聽說最近文章欠很兇捏，連車隊部落格進度也慢下來了，倒底是怎麼一回事？其實也沒什麼，就是有點懶，偶爾沒Feel也不想寫，所以就拖粉久啦！看來今天要來再補一篇囉！
參觀完琥珀卡城堡後，隨即朝另一個啤酒生產地皮爾森Pilsner前進，中午我們便在皮爾森酒廠裡享用烤鴨風味餐。雖說烤鴨餐在捷克當地也是一道著名菜色，但我們這群來自美食國度的嬌客，舌根硬是特別敏銳，在歷經幾次所謂捷克佳餚後，大家心理已不再有太多美麗動人的期待，因為期待越多失望也就越深啊！僅能不斷自我催眠，反正就是入境隨俗囉，享用當地風味餐就是深入當地文化。唉～ 這明明就是自欺欺人嗎？天啊！只記得當時真的真的很想念台灣的蚵ㄚ麵線、甜不辣、米粉湯，那怕是一碗鹹豆漿配蛋餅都好，想到兩眼望穿秋水啊～
▼抵達酒廠餐廳Na Spilce Restaurant
▼餐廳在地下室，等待帶位的空間很大，採光也很充足，不會有潮濕陰暗的感覺
▼頗有創意的啤酒造型餐桌椅，可惜僅供吸煙客人享用，順道一提捷克人抽煙抽超兇的，隨便走在路上都可聞到二手煙，有時走在人多的街上，還真會喘不過氣勒，真的不誇張喔
▼這就是我們的位子了，四人座一桌
▼忘了是真花還是假花，反正擺設感覺還不錯，可是還是勾不起我的食慾
▼今天的主菜濃湯，看起來挺好喝的不是嗎？就怕它是碗鹽水濃湯，我的媽啊！
因為捷克是內陸國，以往交通不像現在這麼發達，食用鹽取得不易，久而久之鹽在捷克理所當然地被視為一種相當珍貴的材料。所以每當家中有貴客來訪時，主人為了表示誠摯的待客之道，大多會在每一道菜中多加一些鹽，加越多表示越重視這位來訪的客人。自此之後，捷克菜就一路鹹到底，鹹死人不償命。照理說台灣人吃得也挺重口味的，萬萬沒想到遠在歐洲還有這麼一個比台灣人愛吃鹽的國家，所以我們吃鹽的本事跟捷克人比起來，就好像小孩子跟日本小林至尊嘎吃鹽比賽，簡直是在找死。這樣解釋就會明白為何看到他們美美的湯端出來，不會有太興奮的感覺，因為還沒喝進去就開始覺得腎臟有點給它酸痛的感覺。
還好，咱們偉大的台灣旅行社早就瞭解我們的苦悶，老早就事先跟餐廳溝通一番，只要是台灣團來訪，鹽都只能加一點點，搞到差點派人在每間廚師盯哨，嚴密監視廚師的的加鹽量，但不管如何監控，他們還是粉鹹，只能說捷克人俗在素太可愛了，因為他們太重視我們這些座上賓啊！
▼幾乎每餐都有的麵包籃，老實說大多還可以，只是都挺硬的，最好泡湯吃比較順口
▼皮爾森黑啤酒，不苦略帶甜，有點像黑麥汁的味道，聽說有助於女性胸腺發育，所以深受女性客人好評，男客大多點白啤酒，白皮略苦澀，所以我們還是點黑皮，希望能讓我胸肌也變大一點，另外直得一提的是當地人愛喝皮爾森酒遠遠超過國際知名的百威啤酒呢！
▼這就是今天的烤鴨風味主餐了，講實在還算不錯吃，皮薄肉嫩有入味，只是份量超大，半隻鴨外加兩旁各三個傳統發糕，吃太多就會有一點噁心或腹漲的感覺，雖然很可惜但也要節制，因為他們的肉品都是冷凍的，雖說有入味但口感稍硬又乾，比較不好消化，發糕中間那黑黑白白的就是他們的酸菜，嗯嗯～跟酸梅一樣酸喔！
▼餐廳外的西洋棋盤雕塑留影，因為太陽實在很亮眼睛都快爭不開了
▼餐廳對面有很多煙囪的的工廠就是皮爾森酒廠了，外頭乾乾淨淨的還有小公園板凳供人休息
▼酒廠入口處大城門，大巴士可以直接開進來喔
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